Mladi krompirići sa koprom
Sastojci
Potrebno je:
- 1 kg mladih krompirića
- 1-2 kašičice suvog kopra
- malo ulja
- po ukusu soli
- po ukusu bibera
Priprema
- Krompiriće očistiti i oprati. Zemljanu činiju podmazati, a krompiriće staviti u šerpu, naliti toplom vodom i posoliti. Od momenta ključanja, kuvati još 6-7 minuta. Procediti i začiniti solju, biberom i koprom. Preručiti u zemljanu činiju i peći u prethodno podgrejanoj pećnici na 200 stepeni dok ne poprime lepu, hrskavu koricu. Poslužiti samostalno ili kao prilog.
Komentari