Pileći karabataci sa dodatkom 4 vrste sira
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g otkošćenih pilećih karabataka
- 250 ml pavlake za kuvanje
- 1 kesica mešavine za piletinu sa 4 vrste sira
- 60 g kačkavalja
- malo peršuna
- malo ulja ili masti
Priprema
-
Piletinu iseći na komade. Na malo ulja ili masti propržiti kratko piletinu, da dobije zućkastu boju. Zatim poredjati u vatrostalnu posudu za pečenje.
-
Izmešati pavlaku i sadržaj kesice i preliti preko mesa. Posuti seckanim peršunom.
-
Peći u rerni na 200 C oko 20 minuta. Zatim izvaditi i posuti rendanim kačkavaljem. Vratiti da se zapeče.
-
Služiti toplo jelo uz omiljenu salatu.
Prijatno!
Savet
Ja sam dodala samo malo kačkavalja da se zapeče, zato što daje jelu savršenu hrskavost!
Komentari