Batak sa krompirom

Priprema

1. Krompiriće oljuštiti i iseći na kocke. U posudi sa krompirom dodati suvi biljni začin i alevu papriku, promešati ih da svaki krompirić uhvati začin i prebaciti ih u pleh u koji ste sipali malo ulja.
2. Batake izlupati malo, svaki začiniti suvim biljnim začinom i poređati preko krompirića u plehu.
3. Dodati vode da dubina bude na pola krompirića, zatim bolonjeze sos iz kesice pomešati sa 250ml hladne vode i sipati u pleh. Ostavite malo za premazivanje bataka u toku pečenja. (Mada može i vodom u kojoj se peču) Na batacima dodati začine (koje god vi zelite) kao i na krompirima. Premazati ih senfom i preliti preko bataka par kašika preostalog bolonjeze sosa.
4. Pei na 200C oko 1h i 15minuta, i u toku pecenja prelijte po nekoliko kašika vodom batake u kojoj se nalaze. Na kraju pečenja okrenuti batake kako bi se uhvatio i donji deo i zapekao. Uživajte.