Autor: Dragana Cerkinaj
10529
Sočni pilav
Sočni pilav
Sastojci
Potrebno je:
- 1 belo pileće meso
- 1 pakovanje svežih šampinjona
- 2 praziluka
- 2 čena belog luka
- 1/2 manje glavice kupusa (oko 500 g)
- 100 g pirinča
- so
- biber
Priprema
-
Belo meso skuvati. Kada se ohladi, iseći na kockice. Supu ostavimo da se nalije pilav. 2 praziluka iseći na kolutove i pržiti na ulju, dodati 2 čena belog luka, seckane šampinjone i sitno isečen kupus, kao za salatu.
-
To sve pržiti par minuta, dodajte belo meso i pirinač, posolite i pobiberite, nalijte supom u kojoj se kuvalo meso.
-
Stavite u rernu na 200 C, 30 minuta.
-
Jako je sočno i ukusno. Prijatno!
Komentari