Belo meso u kornifleksu
Sastojci
Potrebno je:
- 700 g belog pilećeg mesa
- 2 dl voćnog jogurta (šumsko voće)
- 3 jajeta
- 100 g sira
- 200 g kornifleksa
- brašno
- so
- biber
Priprema
- Meso iseći na šnicle, preliti jogurtom i ostaviti da odstoji 2-3 sata. Sir narendati, kornfleks samleti i pomešati sa sirom.
- Meso malo posoliti, pobiberiti, uvaljati u brašno, jaja, kornfleks i pržiti.
Komentari