Testenina u Meggle sosu
Sastojci
Potrebno je:
- 200 g testenine
- 100 g sira
- 200 ml pavlake za kuvanje
- 1 čen belog luka
- 2 kašike ulje
- 500 ml voda
- 1 kokošija kocka za supu
- 50 g margarina
- po ukusu so
- 100 g kačkavalja
Priprema
-
U tiganj staviti ulje,dodati margarin i zagrejati na laganoj vatri. Dodati sitno seckan beli luk i kratko propržiti (2 minuta). Kocku za supu rastvoriti u proključaloj vodi i sipati u tiganj. Kad provri dodati testeninu.
-
Posoliti po ukusu i kuvati do pola (ne da skroz bude skuvana testenina-taman za to vreme ispari tečnost).
-
Dodati pavlaku za kuvanje i ukrčkati 5 minuta.
-
Zatim, dodati sir i rendani kačkavalj.
-
Izmešati kako bi se svi sastojci sjedinili.
-
Skloniti sa ringle, servirati i poslužiti.
Savet
Koristila sam spiralne makarone. Vi možete koristiti bilo koje - po sopstvenom izboru. Svakako dobijate veoma ukusan obrok jer kada se Meggle pavlaka u jelo stavi, znajte da je to izbor pravi. Meggle pavlaka i nema dalje.
Komentari