Zapečeni mladi krompiri
Sastojci
Potrebno je:
- 1 kg mladih krompira
- po ukusu soli
- po želji malo ruzmarina ili majčine dušice
- 3-4 kašike ulja
Priprema
-
Krompir oljuštiti i ako je krupan iseći na manju parcad. Kuvati ga u posoljenoj vodi 7-8 minuta.
-
Posle toga izvaditi ga rešetkastom kašikom iz vode i staviti u tepsiju sa malo ulja. Posuti sa malo soli, ruzmarina ili drugim začinima po želji.
-
Peći ga na 200 C, oko 40 minuta da lepo porumeni.
Savet
Ovako spremljeni krompirići su vrlo ukusni, nisu masni. Odličan su prilog, a uz salatu mogu biti i samostalan obrok.
Komentari