lako
7 osoba
30 min
1385
Krompir bez mesa
Krompir bez mesa
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g krompira
- 1,5 kašika suvog biljnog začina
- 300 ml ulja
- 1 kašičica bibera
- 1 kašičica papra
- 1 glavica crnog luka
- 2 čena bijelog luka
Priprema
-
Krompire oguliti i iseći na krupnije kao na slici.
-
A posebno napraviti sos u to ćemo uvaljivati jedan po jedan krompir. Ulje, suvi biljni začin, biber i papar umiješati i u to uvaljujemo krompire i stavljamo u pekač. Zatim kada sav krompir završimo sa umakanjem, ako zafali opet malo napraviti i preko posuti. Luk crni i bijeli iseckati na sitno i preko staviti da zamiriše, zatim pokriti folijom i peći na 250 stepeni oko 20 minuta, pa skloniti foliju da dobije krompir finu boju.
Komentari