Pohovana piletina (bataci) i krompiri

Priprema

1. Odvoiti kosti od bataka da bude celo kupan batak. Zatim posoliti, dodati biber, suvi biljni začin sve po ukusu u ostaviti 5 minuta da odstoji. U pekač dodati ulje i staviti na šporet da se zagrije. Zatim batake umakati u jaja pa u prezle i staviti da se prži gotove su kada dobiju rumenu boju sa obe strane.
2. Oguliti krompire i iseći na felije, posoliti po ukusu, staviti ostale začine po ukusu. U pekač što je ostalo ulje od mesa u to izručiti krompire i staviti da se peču na 250C oko 30 minuta.