Iznenađenje

Priprema

1. Podmazati 4 parčeta folije, na svako staviti, 1 šniclu, predhodno izlupanu, posoljenu i posutu začinom. Poredjati preko svake šnicle 50 g listića kačkavalja.
2. Šampinjone malo prodinstati, sa 1 malom glavicom crnog luka, samo da otpuste vodu, zatim to podeliti na sve 4 šnicle. Pažljivo uhvatiti krajeve folije i uviti foliju, tako da vazduh ne ulazi.
3. Peći na 250 C oko 25 minuta.
4. Služiti uz baren krompir i brokoli, na tanjir servirati šnicle zavijene, zato se i zovu iznenedjenje. Provereno dobar recept. Prijatno!