Uštipci od mlevenog mesa
Sastojci
Potrebno je:
- 400 g mlevenog mesa
- 2 jajeta
- 3 kašike brašna
- 1/2 kesice praška za pecivo
- 1 dl kisele vode
- 2 glavice crnog luka
- suvi biljni začin
- biber
Priprema
-
Iseckati sitno crni luk, u posudu sjediniti mleveno meso, jaja, luk, dodati kiselu vodu, brašno, prašak za pecivo, dodati vegetu jednu ipo kašiku, biber po ukusu. Sve lepo sjediniti i ostaviti da odstoji malo pre przenja.
-
Pržiti u na dubokom zagrejanom ulju na umerenoj temperaturi. Služiti toplo uz pire krompir.
Savet
Ukusno i lako za ručak, uz pomfrit ili krompir pire. Prijatno!!!
Komentari