Musaka od krompira sa pavlakom za kuvanje
Sastojci
Potrebno je:
- 300 g mlevenog mesa
- 1,5 kg krompira
- 2 glavice crnog luka
- 1 dl ulja
- 1 šolja mleka
- 200 ml pavlaka ili krem za kuvanje
- po ukusu biber
Priprema
-
Na zagrejanom ulju propržiti sitno iseckan crni luk, dodati mleveno meso, pa sve zajedno dinstati. Posoliti i pobiberiti.
-
Krompir oljuštiti na kolutove. U podmazanu đuvečaru slagati, red krompir, red mesa. Da poslednji red bude krompir. Jaja, umućkati sa pavlakom za kuvanje i mleko i prelijte preko musake.
-
Peći musaku u zagrejanoj rerni na 200 stepeni 40 minuta. Prijatno!
Savet
Pre pečenja stavite alu foliju, i pred kraj pečenja je skinite da krompir porumeni. Folija krompiru daje da se što bolje ispeče i da bude sočan i ukusan. Prijatno.
Komentari