Makarone sa pečurkama i pavlakom
Sastojci
Potrebno je:
- 250 g makarona
- 1 glavica crnog luka
- 400 g šampinjona
- 1 čaša kisele pavlake
- po ukusu suvog biljnog začina
- po ukusu bibera
- po potrebi ulja
Priprema
-
Obariti makarone u slanoj vodi i ocediti. Na zagrejanom ulju propržiti sitno seckan crni luk, zatim dodati šampinjone iseckane na četvrtine.
-
Pržiti dok ne ispari tečnost, pa dodati kiselu pavlaku.
-
Zatim dodati makarone, začiniti po ukusu i dobro promešati.
Komentari