lako
4 osoba
45 min
1891
Rolnice u sosu
Rolnice u sosu
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g pilećeg filea
- 100 g kačkavalja
- 2-3 kašike senfa
- 200 ml pavlake za kuvanje
- 1 kašika začina
- 1/2 kašičice bibera
- 50 g maslaca
Priprema
-
Pileći file iseći na šnicle, svaku šniclu istucati tučkom za meso i staviti malo začina na svaku šniclu i premazati ih senfom.
Preko senfa staviti kolut šunke pa kačkavalj... sve uviti u rolnicu. Rolnice složiti u vatrostalnoj posudi. Preko rolnica staviti maslac i peći 30 minuta.
Zatim izvaditi rolnice iz rerne i preliti sa pavlakom u kojoj smo stavili začine.
Vratiti u rerni i peći još 15 minuta.
Servirati uz kuvani pirinač ili uz krompir pire...
Komentari