Autor: Marina V. Jevtic
30 min
2001
Špagete sa brokolima i tunjevinom & Spagets with broccoli and tuna
Špagete sa brokolima i tunjevinom & Spagets with broccoli and tuna
Sastojci
Potrebno je:
- 2 prstena pirinčanih špageta (količina za dvoje)
- 10-tak cvetića brokola
- 2 kašike maslinovog ulja
- 1 kašika pirinšanog ulja
- 1 konzerva tunjevine u komadima
- 2 kašike dark soja sos
- 2 kašike rendanog parmezana
Priprema
-
Na maslinovom ulju pržiti 10-tak cvetica brokolija. Pirinčane špagete (2 prstena) kuvati u vrijućoj vodi kojoj smo dodali 1 kašiku pirinčanog ulja oko 5 minuta. Otvoriti konzervu tunjevine, ocediti.
Tanjir premazati maslinovim uljem, složiti špagete koje će upiti miris maslinovog ulja, dodati 1/2 konzerve tunjevine u komadima, preliti kašikom dark soja sos, poslagati cvetiće prženih brokola, posuti kašikom parmezana.
Služiti toplo.
Komentari