lako
4 osoba
30 min
2306
Indonezanska piletina
Indonezanska piletina
Sastojci
Potrebno je:
- 1 glavica crnog luka
- 150 g skuvanog i ohladjenog pirinča
- 1 šolja graška
- 200 g pilećeg filea
- 1 jaje
- po ukusu soja sosa
- po ukusu čili sosa
- po ukusu soli
- po potrebi ulja
Priprema
-
Na zagrejanom ulju prodinstati sitno seckan crni luk, pa dodati pirinač i grašak.
-
Nakon 5 minuta dodati soja sos, čili sos i so. U to dodati jaje i kuvati još malo na tihoj vatri stalno mešajući. Pileći file posoliti i izgrilovati u tiganju, pa ga iseći na manje komade. Pomešati piletinu sa vrelim pirinčem i povrčem.
Komentari