Batat sa piletinom
Sastojci
Potrebno je:
- 1 pile
- 15-tak krompirića
- 1 veći batat
- so
- biber
- suvi biljni začin
- malo ulja
Priprema
-
U pleh premazan uljem staviti pile (začiniti ga solju i mješavinom začina): Pokapati sa malo ulja. Krompir oguliti, oprati, začiniti, pa staviti u pleh. Batat oguliti, narezati na parčad, začiniti maslinovim uljem i mješavinom začina. Staviti u pleh. Sipati malo vode, prekriti folijom i peći na 200 C oko 30 minuta. Maknuti foliju, pa peći još 10-15 minuta; da porumeni.
-
Poslužiti toplo; uz svježu salatu!
Savet
Ukoliko je pile veće, treba mu duže vremena da se ispeče (kod mene je bilo malo)! U tom slučaju, neka vam i komadi krompira budu veći!
Komentari