Piletina sa zdenkom

Priprema

1. Belo meso isecite na prutice, uvaljajte u suvi biljni začin i dobro ispržite na ulju da lepo pozuti. Kad je dobro isprženo izvadite ga u činiju.
2. U ulje u kojem se pržilo meso ubaciti iseckane šampinjone. Kad šampinjoni puste vodu dodati 3 zdenke i istopiti ih.
3. Kada se zdenka istopila, a pečurke upržile vratiti meso.
4. Dobro promešati, pa dodati neutralnu pavlaku. Mešati na tihoj vatri par minuta.
5. Sklonite sa vatre, pa pospite rendanim kačkavaljem. Prijatno!