lako
4 osoba
80 min
4151
Krompir sa slaninicom
Krompir sa slaninicom
Sastojci
Potrebno je:
- 600 g krompira
- 200 g kisele pavlake
- 2 jajeta
- 150 g tanko rezane slaninice
- 1 kobasica
- po ukusu začini
Priprema
-
Krompir oljuštiti, oprati i iseći na kolutove. U odgovarajuću posudu staviti jaja i razmutiti ih viljuškom, dodati kiselu pavlaku, začiniti po ukusu (dodati so, biber i mešavinu suvog biljnog začina) i sve promešati kako bi se svi sastojci sjedinili.
-
U dublju posudu staviti krompir, dodati polovinu pripremljene smese i sve promešati...
-
... te uliti u vatrostalnu posudu (ili pleh), naneti ostatak smese.
-
Preko smese rasporediti tanko rezanu slaninicu...
-
... i na sredinu staviti kobasicu. Peći u dobro zagrejanoj rerni na 180 stepeni 50 minuta.
-
Služiti toplo.
Komentari