Tikvice iz rerne
Sastojci
Potrebno je:
- 4 tikvice
- 2 jajeta
- 1 kesica praška za pecivo
- 1 kašičica soli
- po ukusu mlevenog bibera
- 2 kašičice suvog biljnog začina
- 3-4 kašike ulja
- 2 mlada luka
Priprema
- Tikvice oguliti, izrendati na krupno i ostaviti oh da puste vodu, ocediti ih. U njih dodati jaja, prašak za pecivo, sitno seckan maladi luk, začine, ulje. Sve sjediniti, brašno dodavati postepeno dok se ne dobije gusta smesa.
- Na pleh staviti pek papir, smesu sa tikvicama vaditi kašikom i praviti manje krugove, napraviti mali razmak između njih. (ja sam stavljala po 2 kašike smese). Peći u rerni zagrejanoj na 220 C, oko 15-20 minuta. Dok ne porumene.
Savet
Sluziti uz salatu po zelji.
Komentari