Paprike punjene kus-kusom

Priprema

1. Prvo uzmite zdelu i stavite kus-kus, količinu morate odrediti sami sve zavisi kolika vam je paprika, ali za 2 paprike dovoljna je šolja od 200 ml. Prokuvajte vodu i pospite po kus-kusu, dodajte origano, limun, ulje, so promešajte i ostavite da se malo ohladi, poklopite posudu. Neka odstoji nekih desetak minuta. Za to vreme na malo ulja prepržite izrendano povrće, luk, tikvice, šargarepu, beli luk, seckani paradajz, vrlo malo 2-3 minute. Odstajali kus-kus viljuškom izmešajte granule, dodajte preprženo povrće, ako treba začinite i napunite paprike. Rernu ugrejati na 180 stepeni. U manju tepsiju poređati paprike, možete ih puniti cele, a možete kao i ja da ih prepolovite. Pecite nekih tridesetak minuta.