*Fit spanać*
Sastojci
Potrebno je:
- 300 g spanaća
- par kašika ulja
- 1 jaje
- 2 veće glavice crnog luka
- po ukusu so
- biber
- suvi biljni začin
Prilozi:
- 1 crveni mladi luk
- 1 manji krstavac
- par kapi sirćeta
- so
Priprema
- Spanać očistiti, oprati i staviti u vodu da se prokuva par minuta, samo malo da omekša. Za to vreme, luk sitno iseckati i staviti da se dinsta sa uljem i par kašika vode. Dolivati vodu stalno po malo sve dok luk ne smekša. Zatim luku dodati prokuvati spanać i sve zajedno dinstati. Sada dodajemo so, biber, sušeno povrće. Kada se sve lepo ukrčkalo dodamo jaje i pržimo još jako kratko, dok se jaje ne isprži. I naš brzinski ručak je gotov! :)
- Ja sam kao priloge koristila sveži mladi luk, a krastavce sam posolila i dodala im par kapi sirća kako bi dodali svežinu ovom jelu.
Savet
Ovo jelo je veoma jednostavno, ali i veoma ukusno. Za ljubitelje povrća i zdrave hrane.
Dodajte komentarX
Komentari