lako
4 osoba
60 min
11931
Mleveno meso sa povrćem
Mleveno meso sa povrćem
Sastojci
Potrebno je:
- 1 glavica crnog luka
- 2 cena belog luka
- 1 šargarepa
- 150 g žute boranije
- 4 krompira
- 200 g mleveog mesa
- 500 ml soka od paradajza
- po ukusu soli
- po ukusu bibera
- po potrebi ulja
Priprema
-
Na zagrejanom ulju propržiti sitno seckan crni i beli luk. Zatim dodati meso, šargarepu, krompir i boraniju. Dinstati pola sata uz dolivanje po malo vode. Zatim dodati sok od paradajza, začiniti po ukusu i sipati u podmazan vatrostalni sud. Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko pola sata.
Komentari