.JPG)
Mlečna fantazija
Sastojci
Potrebno je:
- 1 srednji patlidžan
- 1 tikvica
- 1 kesica sosa 4 sira
- 200 g kačkavalja
- 50 g parmezana
- 250 g pavlake za kuvanje
Priprema
-
Naseći plavi patlidžan i tikvice na kolutove, usoliti i ostaviti sat vremena. Isprati i ređati u tepsiju. Razmutiti kiselu pavlaku sa sosom 4 sira.
Narendati kačkavalj i u zagrejanu rernu peći 30 minuta. Posoliti parmezanom.
Komentari