Pasulj iz rerne sa belim lukom

Priprema

1. Otrebiti pasulj i naliti ga vodom da odstoji veče pre kuvanja.
2. Promeniti vodu i staviti da se kuva sa dve-tri glavice crnog luka. Dok se kuva proveriti da li je luk omekšao, pa ga izmeljati viljuškom.
3. Začiniti suvim biljnim začinom. Zatim u tiganj propržiti beli luk, začiniti ga biberom, pa dodati pasulju. Kad ostane vode koliko da prekrije zrna, u istom tiganju upržiti brašno i mlevenu papriku, (paziti da se paprika ne preprži). Pa i to dodati u pasulj.
4. Pasulj premestiti u tepsiju, đuveč, ako je potrebno (zbog prostora u rerni), i ubaciti ga u već zagrejanu rernu na 15-20 minuta samo da uhvati koricu. Gotovo...