Pizza rolat (6)
Sastojci
Potrebno je:
- 1/2 kg kora za pitu
- 300 g sira (gauda, edamer)
- 300 g šunke
- mala pavlaka
- 100 ml kečapa
- malo origana
- 3 jaja
- 1 čaša (200ml) jogurta
- 1 čaša griza
- 1 čaša ulja
- malo soli
- 1/2 kesice praška za pecivo
- 50 g kajmaka
Priprema
-
Napraviti fil: Umutiti 3 jajeta, čašu (2dl) jogurta, čašu griza, čašu ulja, pola praška za pecivo, malo soli.
-
Kore podijeliti na pola. Svaku koru mazati filom, na poslednju namazati kecapom (u koji dodamo origano), pavlakom, poređamo šunku, sir, kajmak. Urolati, premazati odozgo malo filom pa narendati sir. Isti postupak ponoviti sa drugom polovinom kora tako da dobijete dva rolata (kao na slici). Peći na 200 stepeni 20-ak minuta dok ne dobije lijepu rumenu boju.
Savet
Može se služiti kao doručak, ručak ili večera. Zasitno i veoma ukusno. Prijatno!
Komentari