Krompir salata (14)
Sastojci
Potrebno je:
- 4 krompira
- 2 veze blitve
- 50 g kukuruza šećerca
- 1 glavica crvenog luka
- po ukusu soli
- po ukusu bibera
- 2 kašike ulja
- po ukusu sirćeta
Priprema
-
Krompir dobro oprati i staviti ceo da se kuva. Kuvan krompir ohladiti, oljuštiti i iseći na kolutove. Blitvu oprati i staviti je da se kuva zajedno sa kukuruzom šećercem, kuvati 5 do 7 minuta. Procediti blitvu i kukuruz šećerac i dodati u krompir začiniti salatu uljem, sirćetom, biberom i solju.
Savet
Prilog uz ribu.
Komentari