Omlet od zelene salate i belanaca
Sastojci
Potrebno je:
- 2 belanceta
- 1 šolja seckane zelene salate
- po potrebi malo ulja
- 1 šargarepa
- malo svežeg peršuna
Priprema
-
Zelenu salatu oprati i iseckati. Iseckati i jednu grančicu svežeg peršuna. Šargarepu obariti.
-
Belanca ulupati viljuškom i dodati iseckanu zelenu salatu i peršun. Sjediniti sve viljuškom i izliti sve u dobro zagrejan taflonski tiganj. Viljuškom malo rasporediti zelenu salatu i ostaviti da se zapeče pa okrenuti kao palačinku da se zapeče i sa druge strane.
-
Poslužiti uz obarenu šargarepicu i salatu.
-
Prijatno :)
Savet
Lagani, dijetalni i zdravi obrok :) Umesto zelene salate često stavim spanać ili blitvu.
Komentari