Musaka sa tikvicama (3)

Priprema

1. Iseckati crni i beli luk, dinstati 10ak minuta na umerenoj temeperaturi. Dodati šangarepu pa zajedno dinstati i dodati meso. Dok meso ne promeni boju mešati i dinstati. Posoliti i pobiberiti kada je gotovo.
2. Tikvice oljuštiti, oprati i seći na kolutove. Pripremiti pleh ili vatrostalnu posudu i poređati jedan red tikvica, posuti suvim biljnim začinom malo. Preko staviti pola fila, pa opet red tikvica pa fil i na kraju prekriti tikvicama.
3. Umutiti jaja i dodati jogurt i promešati sve zajedno, preliti preko tikvica i posuti suvim biljnim začinom. Staviti u zagrejanu rernu da se peče, kada porumeni gotovo je.