Pile u mleku
Sastojci
Potrebno je:
- 1 pile u komadu
- 1 l mleka
- 2 limuna
- list žalfije
- so
Priprema
- Pile usoliti i unutra staviti isečen limun i nekoliko listova žalfije. U odgovarajući sud za pečenje staviti pile i do njegove polovine naliti mlekom, dodati 2 lista zalfije i limun nasečen na kolutove. Sve prekriti folijom i peći u rerni 1,5 sat.
- Pred kraj pečenja skinuti foliju, da uhvati koricu. Brzo se sprema, jako je ukusno, neobično i lagano za letnje dane.
Komentari