Krmenadle sa maslinama i čajnom kobasicom

Priprema

1. Sipati ulje u dublji tiganj i propržiti crni luk sečen na rebarca. Pržiti luk par minuta dok ne smekša. Zatim iseći na štapiće patlidžan i njega ubaciti u tiganj, dinstati sve zajedno nekoliko minuta.
2. Sipati ulje u dublji tiganj i propržiti crni luk sečen na rebarca. Pržiti luk par minuta dok ne smekša. Zatim iseći na štapiće patlidžan i njega ubaciti u tiganj, dinstati sve zajedno nekoliko minuta.
3. Dok se povrće dinsta u tiganju grilovati svinjsku krmenadlu, pržiti je 2-3 minuta sa svake strane, da bi ostala sočna.
4. Na tanjir prvo sipati povrće sa čajnom kobasicom a preko poređati krmenadle. Dekorisati svežim bosiljkom.