lako
4 osoba
45 min
3767
Frika
Frika
Sastojci
Potrebno je:
- 50 gr čvaraka
- 2-3 veća krompira
- 200 g kačkavalja
- malo soli
- malo bibera
Priprema
-
Čvarke samleti u blenderu i kratko ih propržiti u većem tiganju. Krompire oljuštiti i iseći na tanke kolutove. Staviti ih u tiganj sa čvarcima i dobro izmešati. Staviti so i biber i pržiti dok ne omekšaju. Kačkavalj izrendati i dobro sjediniti sa krompirom i čvarcima. Ostaviti da se u tiganju zapeče sa jedne strane, zatim pažljivo okrenuti da se zapeče i sa duge strane.
Komentari