Riblja čorba (7)
Sastojci
Potrebno je:
- 2 kg tolostolobik ribe
- 1 kg ribe som
- 3 l vode
- 600 g crnog luka
- 2 kašike suvog biljnog začina
- 3 kašike aleve paprike
- 1 dl paradajza
Priprema
-
Prvo luk sitno iseckati. Luk i 3 l vode staviti da se kuva 15 minuta (zavisi od vatre), zatim dodati začine i alevu papriku. Kuvati još 20-ak minuta.
-
Zatim, dodati ribu i paradajz i kuvati još 20-ak minuta.
-
Skuvati rezance i služiti uz čorbu.
Savet
Služiti uz krastavac salatu. Prijatno.
Komentari
Odlicna corba,svaka cast majstore