Rolovane šnicle (3)
Sastojci
Rolovane šnicle
- 4 svinjske snicle
- 200g dimljenog svinjskog mesa
- 100g kisele pavlake
- 50g brasna
- 2 jaja
- 2kasike mleka
- 100g prezli
- so po ukusu
- 1kasika biljnog zacina
- 1dl ulja
Priprema
-
Snicle izlupati i posoliti.
-
Dimljeno meso samleti i spojiti sa kiselom pavlakom.
-
Smesu od pavlake i dimljenog mesa premazati šnicle, urolovati i spojiti čačkalicom. Ove mesne rolate uvaljati u brašno zatim u jaja, pa u prezle.
-
Prziti na vrelom ulju dok ne dobiju zlatnu boju.
-
Rolovane šnicle služiti sa povrćem i krompirićima.
-
Služiti dok je vruče.
Savet
Kada je porodica na okupu i jos nedelja, evo recepta koji se brzo i lako sprema. Šnicle su jako ukusne, i koja pečena paprika ulučena ce dodati još jednu notu ukusa, a od krompirićima da ne govorim.Prijatno!
Komentari
Hvalaa Aneta