lako
4 osoba
30 min
2351
Faširi sa pavlakom
Faširi sa pavlakom
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g svinjskog mlevenog mesa
- 50 g prezle
- 1,5 dl pavlake za kuvanje
- 1 jaje
- 1 glavica crnog luka
- 2 čena belog luka
- po ukusu so
- po ukusu biber
- po ukusu mlevena crvena paprika
Za pohovanje:
- 2 jajeta
- po potrebi brašno
- po potrebi prezla
Priprema
-
Prezlu ostaviti sa pavlakom za kuvanje i ostaviti 5 minuta. Crni i beli luk iseckati na sitno.
-
U posudu staviti meso dodati prezlu, jaje, crni i beli luk i začine, dobro pomešati ostaviti da odstoji 15-20 minuta.
Oblikovati fašire uvaljati u brašno jaja i prezle, pržiti u ulju.
Komentari