lako
2 osoba
30 min
2007
Popaj sendviči
Popaj sendviči
Sastojci
Potrebno je:
- nekoliko kajzerica
- 100 g spanaća
- 2 kašike brašna
- 2 kašike kukuruznog brašna
- 2 kašike maslinovog ulja
- malo majoneza
- malo senfa
- 1 čen belog luka
- malo soli
- nekoliko listova zelene salate
- 1/2 glavice cevenog luka
- malo ljute papričice
- nekoliko kiselih krastavčića
Priprema
-
U posoljenoj vodi obariti spanać. Obareni spanaća procedite i dodajte brašna i kašiku posnog majoneza, seckanog peršuna, sitno seckani beli luk, beli luk u prahu, soli, maslinvo ulje i sve dobro promešajte. Vadite kašikom i valjajte u kukuruzno brašno ili griz da se nebi lepile za ruke.
-
Gotove pljeskavice stavljajte na pek papir i pecite u rerni 15-tak minuta da blago porumene. (pleskavice možete pržiti i u ulju)
-
Kajzerice presecite na pola i u jednoj stavite dve pljeskavice od spanaća, malo senfa kolut crvenog luka, kiseli krastavčić, seckane ljute papričice. Sendvič stavite na listu zelene salate i poslužite... Prijatno.
Komentari