lako
4 osoba
120 min
9807
Grašak sa piletinom (4)
Grašak sa piletinom (4)
Sastojci
Potrebno je:
- 1 kg graška
- 1 glavica crnog luka
- 2 šargarepe
- 2 lista lovora
- 500 g belog mesa
- po potrebi vode
- so
- biber
- suvi biljni začin
Za zapršku:
- 7-8 kašika ulja
- 2 kašike brašna
- 2 čena belog luka
- 2 kašike aleve paprike
Priprema
-
Pripremimo sastojke.
-
Na malo ulja propržiti crni luk, dodati šargarepu i belo meso.
-
Dodati lovorov list i grašak pa naliti vode toliko da prekrije grašak. Kuvati i po potrebi dolivati vodu.
-
Kada je kuvano začiniti po ukusu, pa pripremiti zapršku. Zagrejati ulje, dodati brašno i seckani beli luk, kratko propržiti pa dodati alevu papriku.
-
Sipati u grašak i pustiti da vri još desetak minuta. Poslužiti.
Komentari
Pozdrav za Jasnu
Hvala vam drage moje Zuzana i Tijana