Moje špagete
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g mlevenog mesa
- 1 glavica crnog luka
- 300 ml soka od paradajza domaćeg
- 1 šargarepa
- 1/2 pakovanja špageta
- po želji origana
Priprema
- Na malo ulja propržiti crni luk, zatim dodati iseckanu šargarepu. Dinstati 5-7 minuta, onda dodajte mleveno meso i dinstati 15ak minuta.
-
Za to vreme u posoljenoj i pouljenoj vodi skuvati špagete (kuvati ih 15 minuta). Skuvane špagete procediti, pa ih stavite u tiganj sa mesom. Dodajte sok od paradajza i dinstati 10 minuta.
-
Zatim na kraju dodati iseckan kačkavalja da se otopi.
Savet
Služiti uz jogurt. Prijatno
Komentari