Šnicle sa sirom
Sastojci
Potrebno je:
- 4 šnicle
- 4 režnja šunke
- 4 režnja kačkavalja
- 1 jaje
- 1 dl ulja
- brašno
- mleveni biber
- so
- malo prezli
Priprema
- Na svaku izlupanu šniclu staviti režanj šunke i režanj kačkavalja, tako da pokrije polovinu mesa. Šnicle saviti na pola, uvaljati u brašno i razmućeno jaje, zatim u prezlu i ispržiti sa obe strane, posoliti i pobiberiti po ukusu. Služiti uz bareno povrće.
Komentari