Pileće belo u renu
Sastojci
Potrebno je:
- 400 g pilećeg belog mesa
- 1 kašičica rena
- 1 kašičica sirnog namaza
- malo vode
- po želji origana
- po želji suvog biljnog začina
Priprema
- Prvo pileće belo meso iseći na tanke šnicle, zatim ih posoliti, začiniti, i posuti origanom. Ostabiti da odstoji 5 minuta. U tiganju zagrejati ulje. Zatim rukama protrljati sve šnicle pilećeg belog, i stavljati u ulje da se peče.
-
U tanjir staviti ren, sirni namaz i malo vode. Sve to sjediniti.
-
Kada je meso pri kraju, dodati ovu smesu sa renom i pržiti na tihoj vatri 5-8 miuta. Po malo prodrmati tiganj, da meso upije sos.
-
Pržiti do željene gustine.
Savet
Služiti uz zelenu salatu, krompiriće. PRIJATNO
Komentari