Musaka od kiselog kupusa i kelja

Priprema

1. Prvo kelj očistiti, zatim ga prokuvati u vodi (5-7 minuta kuvati kelj). Zatim ga procediti i iseckati, i dodati iseckanom kiselom kupusu. Sve lepo promešati.
2. U tiganu izdinstati crni luk, zatim dodati mleveno meso i dinstati dok neporumeni. (10 minuta). Začiniti po želji. Kada je meso polu gotovo. Uzeti vatrostalnu činiju podmazati je sa masti staviti mešavinu kelj-kupus, preko meso,zatim suvi biljni začin i proces ponavljati do kraja.
3. Gore, na kraju treba da bude mešavina kelj-kupus. Staviti preko list lovora i 5 kašika masti.
4. Prekriti folijom i peći u predhodno zagrejanoj rerni sat ipo vremena na 200 stepeni.