Zapečeno povrće sa susamom i kajmakom
Sastojci
Potrebno je:
- 3 veća krompira
- 2 šargarepe
- 2 paprike
- 2 kašike susama
- 1 kašičica soli
- malo aleve paprike
- 1 kašičica suvog biljnog začina
- oko 150 g mladog kajmaka
Priprema
-
Povrće očisiti i iseckati na malo krupnije, sipati so, suvi biljni začin, alevu papriku i susam. Dodati i malo ulja. Sve promešati, i sipati u nauljenu vatrostalnu činiju. Poklopiti i staviti u rernu zagrejanu na 220 C. Peći 20-tak minuta dok povrće ne bude gotovo i ne omekša.
-
Kada je gotovo, kajmak malo razbiti i umutiti viljuškom, preliti preko povrća i vratiti odklopljeno u rernu da se sve zapeće jedno 15-tak minuta.
Komentari