Ražnjići iz rerne u sosu od pavlake
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g svinjskog mesa
- 10 štapića za ražnjiće
- 1 čaša kisele pavlake
- 1 kašika brašna
Priprema
-
Meso iseckati na kockice pa ga nanizati na štapiće. Poređajte u pleh posolite i začinite po ukusu.
-
Nalijte sa 2 dl vode i 2 dl ulja i pecite na 250 stepeni 30 minuta. Kada je meso pečeno, višak masnoće odlijte. Izmutite pavlaku sa jednom kašikom brašna prelijte preko ražnjića i vratite u rernu. Pecite još par minuta.
Savet
Služite uz pire krompir.
Komentari