A PHP Error was encountered

Severity: Warning

Message: fopen(/var/www/vhosts/recepti/application/config/sessions/ci_sessionqetref5o7dfpnkllmo3d664e9haj4sef): failed to open stream: No space left on device

Filename: drivers/Session_files_driver.php

Line Number: 176

A PHP Error was encountered

Severity: Warning

Message: session_start(): Failed to read session data: user (path: /var/www/vhosts/recepti/application/config/sessions)

Filename: Session/Session.php

Line Number: 143

A PHP Error was encountered

Severity: Warning

Message: session_start(): Failed to read session data: user (path: /var/www/vhosts/recepti/application/config/sessions)

Filename: libraries/Facebook.php

Line Number: 38

Ćufte na spanaću - Recepti.com
7516
Ćufte na spanaću

Sastojci

Potrebno je:

  • 600 g junećeg mesa
  • 1,5 kg spanaća
  • 4 glavice crnog luka
  • 2 češnja belog luka
  • 1 dl ulja
  • 1 jaje
  • 1 kašika brašna
  • 1 čaša mleka
  • 1 čaša kisele pavlake
  • 1 parče hleba
  • mleveni biber
  • peršunov list
  • so

Priprema

  1. Spanać očistiti, oprati, obariti i sitno iseći ili samleti na mašini za meso. U šerpu staviti pola decilitra ulja, zagrejati, dodati sitno isečene tri glavice crnog luka i dobro upržiti. Dodati spanać, pa i njega sa lukom malo propržiti. U spanać staviti malo peršupovog lišća, mlevsnog bibera i sitno isečen beli luk. Kašiku brašna razmutiti u mleku, sipati u pire, malo posoliti, promešati i izručiti u podmazan sud u kome će se peći.
  2. Meso samleti. Parče hleba potopiti u malo mleka. U manju šerpu sipati pola decilitra ulja, zagrejati i ispržiti jednu glavicu sitno isečenog crnog luka. Skinuti sa šporeta,dodati mleveno meso, parče hleba oceđeno od mleka, jaje, malo peršunovog lišća, mlevenog bibera i soli po ukusu. Sve dobro izmešati i praviti loptice od mesa (ćufte). Ređati ih u snanać i staviti u rernu da se ispeku. Služiti sa kiselom pavlakom.
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!