Kolenica iz folije
Sastojci
Potrebno je:
- 1 svinjska kolenica
- 1 patlidžan
- 1 crvena babura
- 1 glavica belog luka
- 1 glavica komorača
- krupna morska so
- sveže mleven crni biber
Priprema
-
Pripremimo sastojke.
-
Posolimo i pobiberimo meso. Glavicu belog luka zasečemo na vrhu, ali ne ljuštimo luk.
Sve zamotamo u paket sa srebrnom folijom.
-
Pečemo 60 minuta na 220 stepeni Celzija.
Savet
Ovo je toliko jednostavno, a toliko ukusno. Bez trunke masti ulja ili druge masnoće. Možete služiti uz krompir pire.
Komentari