Omlet sa rendanim krompirom
Sastojci
Potrebno je:
- 3 jajeta
- 2 veća krompira
- 1/2 glavice crnog luka
- so
- biber
- suvi peršun
- ulje
Priprema
-
Na srednje zagrejanom ulju staviti rendani krompir da se prži zatim dodati sitno seckani crni luk, so, biber i suvi peršun. Pržiti na umerenoj vatri dok krompir nebude gotov.
-
U drugi tiganj staviti malo ulja, kada se ulje zagreje sipati dobro umućena i posoljena jaja i odmah dodati prethodno pripremljenu masu.
-
Kada se zapeče sa jedne strane okrenuti i kratko peći i drugu stranu.
Savet
Ovaj omlet je izvrstan za doručak. A odlično ide uz kečap.
Komentari