Sočne krmenadle sa šampinjonima i kajmakom

Priprema

1. Krmenadle propržiti na ulju sa obe strane po malo da porumene. Poređati ih u pleh koji je obložen alu folijom, i ostaviti ih na toplom.
2. U istom ulju propržiti sitno seckani crnu i beli luk, dok ne omekša i ne postane staklast.
3. Dodati prethodno oprane, sitno seckane šampinjone, i takođe sitno seckanu šunku, dodati začine, i prodinstati dok voda šampinjona ne ispari.
4. Kada je smesa gotova rasporediti je preko krmenadli.
5. Uzeti tri kašike kajmaka ako je tvrđi malo ga umutiti viljuškom, i njega preliti preko.
6. Tepsiju prekopiti alu folijom, i staviti u rernu na 200 C oko 20 minuta. Pred kraj skinuti gornji deo alu folije i zapeći još par minuta.