Paprika punjena sirom i tikvicama

Priprema

1. Luk iseckati na sitno, dodati so i upržiti.
2. Tikvicu oprati, izrendati i dodati u luk. Prvo ih dinstati u sopstvenom soku, a kada ispari onda ih upržiti.
3. Fetu izmrviti viljuškom, a jaja umutiti. Kada se tikvice uprže, dodati sira, promešati pa dodati jaja i upržiti uz stalno mešanje na jačoj vatri. Dodati suvi biljni začin i alevu papriku.
4. Fil ostaviti da se malo prohladi, a za to vreme oprati i očistiti papriku.
5. Papriku puniti, ređati u odgovarajuću tepsiju, poprskati uljem, posoliti suvim biljnim začinom i staviti u prethodno zagrejanu rernu na 200° C... Prijatno!