Panona spirali
Sastojci
Potrebno je:
- 400 g panona spirala
- 400 g mlevenog mesa
- 1/2 l paradajz soka
- 3 kašike kečapa
- 1 list lovora
- malo bibera
- malo suvog biljnog začina
- malo soli
- malo origana
- 1 kašičica brašna
- 1 glavica crnog luka
Priprema
-
U šerpu sipati vode, ulje i soli sačekati da prokuva pa dodati spirale, kuvati ih 7-10 minuta.
-
U tiganju izdinstati crni luk, dodati mleveno meso i dinstati 10 minuta, dodati paradajz (ja sam koristila domaći), dodati začine, kečap i dinstati. Pri kraju dodati brašno i promešati (brašno služi da se zgusne). Dinstati do željene gustine.
Savet
Služiti uz zelenu salatu. Prijatno!
Komentari