Smešne špagete
Sastojci
Potrebno je:
- 200 g bundeve
- 1 glavica crnog luka
- 1 čen belog luka
- 3 šolje mleka
- malo mešavina začina za testeninu
- 50 g kačkavalja
- 50 g sir mediterana
- malo suvog biljnog začina
- 2 pune šake špageta
Priprema
-
Prvo u šerpicu, dinstati iseckani crni luk, dodati beli luk, zatim dodati izmiksiranu bundevu (koju ste pre toga istekli u rerni). U to sipati mleko, i ostaviti da se dinsta. Posle 10 minuta dinstanja dodati špagete (presavite ih na pola) i nastaviti sa dinstanjem.
-
Treba da počne da se zgušnjava. Za to vreme u vatrostalnu činiju izrendati malo kačkavalja.
-
Preko toga posuti smesu iz šerpe, dodati začine, sir mediterana i izrendati ostatak kačkavalja i promešati da se sve lepo sjedini.
-
Peći 20-30 minuta u prethodno zagrejanoj rerni na 250 stepeni.
Savet
Služiti uz zelenu, paradajz salatu. Prijatno!
Komentari